行業盛會，萬商云集。在第二屆“潮食會”中，眾多美食精品匯聚一堂，八方來客往來咨詢。下面就跟隨記者的鏡頭，一起去感悟美食之都，品味新質潮食。
記者 王鍇鴻:?
美食之都，新質潮食。現在我們正在第二屆“潮食會”食品展館的現場。潮安庵埠的糖果蜜餞一度成為風靡全國的童年回憶。老一代的潮安人一步一個腳印地做宣傳，腳踏實地地做產品，為糖果小鎮奠定了堅實的基礎。而新時代的潮安人，憑借著“潮食會”的品牌，以最飽滿的熱情和誠信喜迎八方來客。今天來自全國各地的近萬款明星產品匯聚于此，接下來讓我們一起去感受一下新質潮食的魅力。
展館現場，琳瑯滿目的展品讓人目不暇接。酥脆可口的餅干、香氣撲鼻的鍋巴、回味無窮的肉脯、熱辣鮮香的辣片……從傳統的特色美食到創新風味的新品，從精致可口的糕點到豐富多樣的飲品，各類美味應有盡有。
廣東笑咪咪食品有限公司業務經理 楊海：
我們這次來參加展會，主打的就是這種新款的秋梨膏潤喉軟糖，根據古法特制，含的中藥成分特別多，對于我們喉嚨有時候有一定的小問題、不舒服的，吃完后會感覺喉嚨特別清爽、特別舒服。另外的產品還有一種潤喉，這種是另外一種規格，是硬糖，吃完以后的持久性會相對于軟糖更舒服更長久，一種是枇杷，一種是刺梨。
廣東嘉益食品有限公司總經理 郭浩植：
這個一塊錢的“三角脆”，這是我們公司的主打產品，這一次活動還有做一個優惠，就是買一百件送四件，兩百件送十件的活動，這個優惠力度還是比較大的。感謝“潮食會”這個平臺給我們展示產品的機會。
記者 王鍇鴻：
第二屆“潮食會”除了好吃和健康的產品之外，還有好玩有趣的產品，我們現在就來到了一家做糖玩的展位，讓我們來看一下糖果究竟還能玩出什么樣的花樣。老板你好！可以簡單介紹一下你的產品嗎。
汕頭可烽食品有限公司總經理 趙云：
這個是我們“百變超人”的盲盒，每個里面的玩具都不一樣，這個是盒裝的。這邊是我們的卡通餅干雞蛋煎餅，也是“百變超人”。推薦一下我們這邊今年的一個爆款，也就是我們的音樂棒棒糖，音樂棒棒糖它是零脂零糖的一個概念，就是說吃了以后不會變胖，是健康的產品。而且這個產品含在嘴里面是有聲音的，燈光帶音樂可以調節。
記者 王鍇鴻：
就中間的按鈕一按就有音樂。
汕頭可烽食品有限公司總經理 趙云：
兩首歌，兩首音樂可以切換。可以感受一下。
記者 王鍇鴻：
它就是一種骨傳導的方式，把音樂傳輸到我們的耳朵里，我剛才含下去就可以很清晰地聽到里面放的是生日快樂歌的歌曲，非常有趣，而且整個糖果的口味也比較純正，也不會特別甜。
作為扎根潮安的本土企業，潮安食品人紛紛拿出自己的“看家本領”。各類款式新穎的糖玩食品主攻兒童零食市場，有的與熱門動漫等 IP 授權合作，以新奇的包裝和獨特的口味激發小朋友的“收集欲”；有的注重“教育”屬性，鼓勵小朋友發揮創造力動手DIY，將“寓教于樂”融入其中。
潮州市潮安區飛天燕食品有限公司員工：
我們公司去年也參加了展會，今年我們公司給大家帶來一款新產品，它是一款既美味又有趣味性的六味酸粉，由草莓、蘋果、菠蘿等幾個味道組合成的，相信會受到廣大客戶的喜愛。
采購商 鄭州鴻盛食品商總經理 朱悅萌：
我們從河南省鄭州過來，我和潮州庵埠鎮的食品企業已經合作了二十多年。通過去年第一屆“潮食會”，我們在“潮食會”上取得了很多的商機，合作了很多的新廠。今年再一次參加，發現比去年更隆重、更好。今天上午我們和新的廠家達成了合作，有三家公司，包含糖果，涼果，巧克力。這邊的產品在河南非常熱銷，因為產品包裝漂亮，口感好、質量好、企業誠信好。
外地企業同樣“火力全開”， 精心挑選參展“代表作品”，積極把握與采購商面對面交流合作的難得機遇。
深圳市精農富倉農業有限公司總經理 李昌林：
這次是通過深圳會展產業協會，專門給我們推薦這個“潮食會”，我們了解到比較適合我們，來了之后發現人很多，感興趣的人也很多，所以覺得這次的展會是來對的。這個產品主要就是解決你在家里面吃菜的這個問題，只需要給我們提供一塊不到0.4平方米的地面，我們把設備放您的家里給你提供菜苗、一年所有需要的耗材和營養液，包括上門服務我們都是全包的。我們的目標是讓每一個人能夠吃到讓自己放心，并且新鮮健康的蔬菜，這就是我們要做的事情。
眾企競秀、品牌齊聚。第二屆“潮食會”不僅為參展商提供一個推廣和宣傳企業品牌、產品、文化的平臺，也為全國各地的客商提供了解潮安特色產品的渠道，相信在今年“潮食會”上，大家定將“香”遇好品，滿載而歸。
來源｜潮安區融媒體中心
編輯｜翁純
審核｜吳燕珊
