季節的更迭，總以它獨有的方式訴說著大自然的韻律。當秋風漸涼，冬意初現，饒平縣浮山鎮坪洋村便繪就了一幅動人的風情畫卷——“坪洋曬秋·柿餅飄香”。在這片被群山環抱的村落里，紅澄澄的柿子在風起葉落間，演繹著秋實冬藏的古老故事，也帶給人們“柿柿美滿，如愿以‘嘗’”的美好寓意。
農家曬柿忙。
走進浮山鎮，仿佛踏入了一個金色的童話世界。成片的曬果架上，密密麻麻地鋪滿了金燦燦的柿子，它們在陽光的照耀下，閃爍著誘人的光澤，黃澄澄、亮晶晶，宛如一顆顆鑲嵌在大地上的明珠，形成了一道獨特的風景線。這不僅是季節的更替，更是浮山人民勤勞與智慧的結晶，是鄉村振興與特色產業融合發展的生動實踐。
色彩誘人。
浮山柿餅，這一源自清代、歷經兩百余年傳承的傳統美食，早已成為饒平的一張亮麗名片。據《饒平鄉土》記載：“漢塘柿餅歷史上久負盛名，浮山柿餅古往今來是饒邑聞名之土特產?！边@不僅是對浮山柿餅品質的高度認可，更是對其背后深厚文化底蘊的深刻詮釋。每一枚柿餅，都承載著浮山人民對自然的敬畏與對傳統的堅守，是陽光與時間的共同杰作。
制作柿餅的過程，是一場匠心與自然的對話。新鮮的柿子，經過精心處理后，被晾曬在竹席上，陽光與風共同塑造了它們獨特的口感與風味。經過日曬霜沁，柿子中的糖分逐漸濃縮，形成了含糖量極高、營養豐富的柿餅，每一口都是對味蕾的極致誘惑。
柿餅飄香。
浮山鎮充分利用毗鄰省道S222的區位優勢，升級改造柿餅非遺文化街，將柿餅產業與鄉村旅游緊密結合，豐富旅游產業業態。火紅的柿子，不僅裝點了鄉村的美景，更帶火了浮山鎮的鄉村旅游。
隨著柿餅的名聲越來越大，浮山鎮也迎來了四面八方的游客。他們有的是慕名而來，想要品嘗這傳說中的美味；有的是為了尋找那份久違的鄉愁，想要在這片金色的海洋中找回兒時的記憶。
曬秋美如畫。
好“柿”成雙，“柿柿”如意。浮山鎮的柿餅，不僅帶火了鄉村旅游，更帶給了人們無盡的歡樂與希望。在這個秋去冬來的季節里，讓我們一起走進浮山鎮，感受那份“柿柿”美滿的幸福吧！或許，你也能在這里找到屬于自己的那份“柿柿”如意呢！
文字｜潮州日報全媒體記者 陳榮浩
圖片｜翁浩
編輯｜蔡楊
審核｜詹樹鴻
