“長者食堂”建設(shè)既是一項惠老民心工程，也是居家社會養(yǎng)老服務(wù)的重要內(nèi)容。近年來，潮安區(qū)將“長者食堂”建設(shè)作為“百千萬工程”的重點民生事項之一，不斷探索打造全面保障、便捷省心、多元服務(wù)的長者助餐模式，穩(wěn)步推進“長者食堂”建設(shè)多點開花、多面出彩。
拿著托盤、排隊夾菜、稱重結(jié)算……午餐時間，楓溪鎮(zhèn)長者食堂熱鬧起來，前來用餐的老年人絡(luò)繹不絕。“菜品價格實惠，種類豐富，離家也近，很方便。”市民石昭雄說。
“我們每餐為老人們準備40個菜品，選擇一些老年人容易消化的食材，還安排工作人員引導(dǎo)老人就座，優(yōu)先安排老年人在一樓用餐，衛(wèi)生間也設(shè)置了扶手等適老化設(shè)備。”楓溪鎮(zhèn)長者食堂運營督導(dǎo)鄭濱介紹。
在沙溪鎮(zhèn)，歷經(jīng)5個月的精心籌備和改造，位于該鎮(zhèn)敬老院的長者食堂迎來升級煥新。沙溪鎮(zhèn)充分考慮長者需求，配置適老化桌椅、不銹鋼餐具、消毒碗柜、無障礙通道等，致力打造一個環(huán)境舒適、服務(wù)周到的就餐場所，為長者們開啟幸福“食”光。
“開業(yè)期間得到周邊長者的青睞，但由于設(shè)施比較老舊，地面坑坑洼洼，來用餐的長者越來越少。”沙溪鎮(zhèn)長者食堂負責人陳漢奕表示，經(jīng)過多方協(xié)商和籌措，投入70多萬元對長者食堂進行改造提升，此外還增加在線訂餐，老人若具備自主操作能力，可自行完成訂購，如存在操作困難，可由子女在其手機上下單，隨后將物品配送至家中。
截至目前，全區(qū)共有長者食堂16家，運營模式多樣化，主要有“綜合養(yǎng)老服務(wù)中心+長者食堂”“社區(qū)食堂+長者食堂”“餐飲企業(yè)+助餐專區(qū)”“社會組織+長者食堂”等四種類型，累計服務(wù)長者約6.29萬人次。
在價格方面，潮安區(qū)“長者食堂”對具有潮安區(qū)戶籍60周歲及以上的老人落實用餐補貼，針對不同年齡段、不同經(jīng)濟狀況的長者實施差異化用餐補助，每人每天最多可享1餐的補貼，讓老年人能夠以較低的價格享受到優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，更體現(xiàn)其公益底色。
潮安區(qū)民政局社會救助和養(yǎng)老服務(wù)股股長柯妍虹介紹，早餐資助標準為60周歲以上長者補助3元；午餐和晚餐按對象類型用餐分別實行三種不同標準：60周歲以上長者補助3元、60周歲以上低保對象、重度殘疾人補助5元、60周歲以上特困對象和85周歲以上老人補助10元。
文字｜林宗楷 安融
編輯｜翁純
審核｜詹樹鴻
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