第三屆“潮食會”將首次采用市場化辦展模式
近日，記者從有關方面了解到，即將開幕的第三屆廣東（潮州）特色食品產業大會（下稱“潮食會”）將首次采用市場化辦展模式，全面擴大展會規模、優化展會服務、提升展會實效，為“潮食會”開辟全新發展賽道。
扮靚門面迎接第三屆“潮食會”到來。 安融 供圖
“為強化展會實效、擴大全國影響力，‘潮食會’籌備組先后奔赴石家莊、成都，與協辦單位河北華糖云商、四川風云廣告深度對接。”庵埠鎮產業發展服務中心負責人洪澤雄介紹，華糖云商與風云廣告的加入，標志著“潮食會”實現從“區域性展會”向“全國性產業平臺”跨越。
在“潮食會”的籌備過程中，籌備組充分利用政務公眾號、行業社群、朋友圈等線上渠道，深度解讀并宣傳本屆“潮食會”。同時，邀請華北、華中、華東、川渝、云貴等國內重點區域的實力經銷商，以及歐洲、東南亞、中東等地區的國際優質經銷商參展。
第三屆“潮食會”以完全市場化運作籌措經費、自負盈虧，倒逼辦展團隊精準把握市場需求，打造高性價比服務。這種模式擺脫傳統依賴，激發內生動力，為展會邁向全國、走向國際開辟了新空間。庵埠鎮經濟發展辦公室主任陳琛表示，市場化辦展不僅減輕政府的財政負擔，還提高展會的專業化水平和市場競爭力，使展會能更好地滿足參展者和企業的需求。
從政府主導轉向市場運作，第三屆“潮食會”的辦展模式充分凸顯“企業唱主角”的理念，也為參展企業帶來新的拓展機遇。“企業最看重的是‘潮食會’的高效交易、品牌賦能、資源整合三大方面。”廣東笑咪咪食品有限公司營銷中心負責人楊應森表示，市場化辦展意味著企業將增加展臺搭建等費用，但綜合前兩屆的展會效果，他們認為這筆費用是值得投入的，因此公司還會加大投入，更好地展示企業形象。
文字｜林宗楷 安融
編輯｜翁純
審核｜梁佳濤
